Comune di Cossano Belbo - Provincia di Cuneo - Piemonte

lunedì 24 settembre 2018

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SAGRA DEGLI IN - incantesimi di sapori, storia e cultura -


SAGRA DEGLI IN
 - incantesimi di sapori, storia e cultura  -


Incantesimi di sapori,storia e cultura!
Un pò di storia
La luna e i falò, Il partigiano Johnny, I 23 giorni della città di Alba sono solo alcune fra le opere letterarie di Cesare Pavese e Beppe Fenoglio che citano Cossano Belbo,piccolo paese nel cuore della Valle Belbo e della Bassa Langa ricordato dai due noti scrittori per importanti vicende partigiane.
Vestigia romane, ritrovate un po' ovunque nel territorio comunale, ne raccontano antiche origini probabilmente negli anni dell'imperatore Caracalla. Il primo documento storico a noi noto nel quale viene citato il Comune di Cossano (Coxani) è l'Editto Imperiale del 31 Luglio 1001, con il quale Ottone III conferma in feudo al marchese Oldrico Manfredo il territorio della Valle Belbo. L'episodio più citato risale al 4 marzo 1274, con la battaglia tra l'esercito astigiano e quello fedele a Carlo d'Angiò.
La memoria storica più recente è ricordata invece nella piazza del paese, intitolata a Pinin Balbo (padre di Piero Balbo, il Comandante Nord de "Il partigiano Johnny), medaglia d'oro nella guerra partigiana, che è ancora viva nella mente e nei racconti di molti cossanesi.
Questo piccolo centro, specchio autentico dei valori e dei sapori della terra di Langa, è situato a pochi minuti dai principali luoghi di riferimento del territorio: 30 Km per raggiungere Alba, la capitale del tartufo e delle Langhe, altri 30 lo dividono da Asti, 10 minuti per arrivare a Canelli la cittadina famosa per il Moscato e 15 km per raggiungere Cortemilia, regno della nocciola tonda gentile. Cossano presenta tre diverse fasce nel suo attuale assetto: le colline del moscato che si aprono verso l'ampio bacino del Belbo, i vigneti di Dolcetto sui contrafforti mediani del territorio comunale, ed infine la strada di Scorrone, che s'inerpica tra i noccioleti verso l'alta Langa.
Per informazioni:
Associazione Turistica Pro Loco di Cossano Belbo
sito: www.prolococossanobelbo.it
email: sagra@prolococossanobelbo.it
email: info@prolococossanobelbo.it



Collegamenti:
prolococossanobelbo
http://www.agrisapori.it/sagrain.html

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